Les Soirées Œnologie – Un voyage au cœur des vins

Chaque vendredi à partir de 19h, plongez dans l’univers fascinant du vin lors de nos soirées œnologiques.

Pendant 2h30, découvrez, dégustez et partagez un moment convivial autour des plus beaux cépages, guidé par un passionné d’œnologie.

Formule Initiation – 8 000 CFP (3 soirées Initiation par mois)

• Découverte du vin et de la dégustation
• Idéale pour celles et ceux qui souhaitent faire leurs premiers pas dans le monde du vin.

Au programme :

• Introduction à l’art de la dégustation

• Apprentissage des bases : couleurs, arômes, équilibre et accords mets & vins

• Dégustation commentée de 5 vins représentatifs

• Ambiance conviviale et pédagogique

Formule Prestige – 15 000 CFP (1 soirée Prestige par mois)

• Dégustation de vins de renom
• Une expérience raffinée pour les amateurs souhaitant approfondir leur passion.

Au programme :

• Sélection exclusive de grands crus et vins d’exception

• Exploration des terroirs et techniques de vinification

• Accords gastronomiques raffinés

• Dégustation guidée et échanges privilégiés

Après l'achat de votre ticket, le sommelier du Chai de l'hippodrome vous contactera afin de convenir d'une date pour votre soirée. La validité de ce ticket est de 12 mois.